Hozzávalók: 6-8 szelet
csirkemell, 2 tojás, 15-20 dkg sajt, 4 dl tejföl, kevés margarin
Elkészítése: A kissé kivert
húsokat sózzuk, tojásba, majd reszelt sajtba forgatjuk. Tűzálló tál alját
kikenjük margarinnal, és a húsokat rétegesen lerakjuk. A megmaradt tojást
összekeverjük a tejföllel, a reszelt sajttal, és a húsra öntjük. 50 percig
alufóliával letakarva sütjük, majd 10 percig a nélkül, amíg kicsit megpirul.